O presidente do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), Caio Penido, esteve no gabinete do deputado estadual Eduardo Botelho (União), nesta segunda-feira (23), na Assembleia Legislativa de Mato Grosso (ALMT), para discutir pautas estratégicas da pecuária estadual. Entre os temas abordados estiveram o Passaporte Verde, a rastreabilidade individual do rebanho e políticas específicas voltadas aos pequenos produtores.
Durante o encontro, o parlamentar solicitou que o instituto desenvolva estratégias que considerem as limitações estruturais e econômicas dos pequenos pecuaristas.
“O pequeno produtor não pode ser tratado de forma igual ao grande, porque as condições são diferentes. Precisamos de um trabalho diferenciado, com apoio técnico e soluções viáveis para que ele consiga se adequar às exigências sem ser prejudicado”, defendeu.
O presidente do Imac explicou que a implantação do Passaporte Verde, sistema estadual de rastreabilidade individual está alinhada ao Plano Nacional de Identificação Individual e será implementada de forma gradual.
“É um tema bastante complexo. Desde o início, temos essa preocupação com o pequeno produtor. Existe um Plano Nacional de Rastreabilidade e Identificação Individual e o que fizemos foi adequar os prazos do estado a esse plano. O Passaporte Verde passa a ser o plano de Mato Grosso, praticamente o mapeamento do rebanho do estado”, afirmou Caio Penido.
Segundo ele, o instituto monitora o grau de regularização das propriedades e o potencial de adesão ao sistema, que terá fase inicial voluntária antes de se tornar obrigatório.
“Estamos acompanhando quantas propriedades de pequenos produtores estão irregulares e o potencial de regularização. Inicialmente haverá adesão voluntária e, depois, a obrigatoriedade. A expectativa é que, nesses quatro anos, a tecnologia avance e surjam soluções que reduzam a complexidade para o pequeno produtor, como a biometria do focinho dos animais para identificação individual”, explicou.
Outro ponto debatido foi a padronização das balanças e a relação entre produtores e frigoríficos, tema historicamente sensível na cadeia produtiva da carne.
“A Assembleia apoiou a criação desse marco com a expectativa de melhorar a valorização da carne e a relação com o produtor. Cada frigorífico tinha sua própria forma de pesagem e avaliação das carcaças. Hoje há mais padronização, mas ainda existem reclamações”, observou Botelho.
Ele também defendeu a retomada de discussões sobre mecanismos que ampliem a transparência no processo de pesagem.
“O produtor é o elo mais fraco da cadeia. Ele entrega o gado e não consegue acompanhar a pesagem e o rendimento. Os pequenos são os mais prejudicados, porque os grandes têm maior poder de negociação. Por isso, esse debate precisa avançar”, disse.
“Nosso objetivo é garantir que Mato Grosso continue líder na produção de carne com qualidade e sustentabilidade, sem deixar o pequeno produtor para trás. Vamos acompanhar de perto a implantação do Passaporte Verde e cobrar soluções adequadas, como a criação e o fortalecimento de cooperativas para atender à realidade dos pequenos produtores”, concluiu o deputado.
